Уважаемые рестораторы!
Почему стоит задуматься об использовании планшетов и смартфонов в ресторанном бизнесе? Есть несколько фактов, заставляющих обратить внимание на новые технологии. Во-первых, продажи смартфонов составляют внушительные 1,5 млрд. устройств в год, что в 6 раз превышает продажи компьютеров по всему миру. Во-вторых, проникновение интернета и мобильных технологий превысило 70% и больше половины пользователей пользуются интернетом со смартфонов.
Многие рестораторы нашли в этом существенные преимущества для своего бизнеса. Молодежь, работающая официантами, во много раз быстрее обучаются принимать заказы с мобильных устройств, чем со стационарных моноблоков. Ускоряется обслуживание гостей за счет сокращения лишних перемещений официантов по залу. В самых инновационных заведениях планшеты появились и на кухне, как замена сервисным принтерам. Специальные приложения для гостей дают рестораторам новый канал продвижения и общения с аудиторией.
Мы позвали одних из ведущих разработчиков программного обеспечения для ресторанного бизнеса из России, компанию СофтБаланс, чтобы они поделились с вами последними трендами в автоматизации. Вы узнаете, как повлиял переход на мобильные технологии в обслуживании гостей в более чем 100 ресторанах сети Coffeeshop Company, как удалось значительно сократить инвестиции при запуске новых кофе-поинтов, как изменилась работа с гостями в сети ресторанов Дублин и Beer House.
Семинар состоится 18 сентября, во вторник.
Программа семинара:
| 9:30 | Регистрация участников семинара |
| 10:00 | Инновации в сервисе.
Как повысить удовлетворенность гостей с использованием современных средств автоматизации. Александр Закордонец |
| 10:40 | Взаимодействие с гостями заведения. Технологичные подходы к привлечению гостей в ресторан, сегментации и персональному общению.Дианна Айферт |
| 11:20 | Аналитика и учет в ресторане – подкрепление управленческих решений актуальными данными.
|
| 12:00 | Круглый стол. Ответы на вопросы. Неформальное общение. |
Время: с 10-00 до 13-00, начало регистрации в 09.30
Место проведения: «WORLD BUSINESS CENTRE»
г. Баку Самеда Вургуна / ул. Рагимова Сулеймана 309-й квартал
Слушателей семинара ждет лотерея и интересные призы от компании-организатора.
Участие бесплатное, но необходима регистрация. Спешите, количество мест ограничено.
Ждем вас!
C уважением, компания Marco Computer Technology.
Тел.: +994 (12) 432 07 44; +994 (50) 255 73 01
Контактное лицо – Джафарова Джамиля.
http://marco.az/seminar/
- А что собой представляет программа Foundation?
- Это программа подготовки абитуриентов к университету, помогающая им адаптироваться в стране обучения, подтянуть уровень владения иностранным языком и получить дополнительные академические навыки для удовлетворения всех требований обучения в высшем учебном заведении. Как я уже говорила, в ряде стран университеты принимают абитуриентов на бакалавриат и магистратуру только после прохождения подготовительного курса Foundation (например, Великобритания или Франция).
Так как у нас 11-летняя система среднего образования, а в школах США, Канады, а также в странах Европы получение среднего образования занимает 12 лет. Последние два года обучения (11-12 класс) фактически готовят абитуриентов к поступлению в вуз. Именно поэтому школьные аттестаты и сертификаты об окончании 11-летней системы обучения часто не признаются эквивалентными аттестатам о среднем образовании тех стран, где принята 12-летняя система обучения.
Таким образом, программа Foundation нужна, чтобы заполнить недостающий год для абитуриентов из Азербайджана. Раньше нашим абитуриентам приходилось выезжать за рубеж, чтобы пройти годовой курс программы Foundation, что влекло за собой большие финансовые расходы - это и оплата годового курса, и оплата проживания, и питания и что самое главное - не все родители готовы были отпустить своих 16 и 17-летних детей одних в другую страну.
Сегодня же этот курс можно пройти, не покидая Азербайджан. Так из желания помочь нашим азербайджанским студентам возник новый большой проект, который направлен на развитие нашей страны через образование.
Сегодня азербайджанские школьники и студенты в нашем центре проходят весь спектр подготовки, который нужен для получения образования за рубежом. Им преподают иностранные специалисты с высоким уровнем квалификации, местные преподаватели, которые получили профильное образование в университетах Европы и Америки. У нас заключены договора с шестью университетами Франции.
С недавнего времени мы дали старт новому проекту, который дает возможность школьникам пройти трехмесячное обучение в лучших лицеях Франции. В частности в лицеях Людовика Великого (Lycée Louis-le-Grand) в Париже и Лицее Ош (Lycée Hosh) в Версале, которые занимают высшие позиции в рейтинге лучших лицеев Франции.
Хочу отметить, что впервые в истории азербайджанского образования наши дети получили возможность учиться бок о бок с другими учениками во французском лицее. И это не летняя школа, а обычные академические занятия. Считаю это высоким достижением.
Учитывая развитие туризма в нашей стране, несколько лет назад мы впервые стали отправлять на обучение во Францию поваров. В десяти минутах езды от Версаля, в пригороде Парижа есть современный город Святой Квентин, где находится Лицей гостиничного дела и туризма. Это один из крупнейших государственных лицеев гостиничного дела. Там прекрасные условия проживания и великолепное образование. Их образовательная программа позволяет студентам еще и работать. Меня радует тот факт, что все наши ребята достойно представляют Азербайджан за рубежом. Например, даже те, кто учится на поваров в данном лицее, готовят во Франции блюда азербайджанской кухни и тем самым передают самобытную культуру нашей страны своим французским коллегам. Уже девять наших абитуриентов учатся в этом лицее. А некоторые из них работают в мишленовских ресторанах, что является мечтой для любого повара. И, уточню, образование в этом лицее бесплатное.
Так же мы начали отправлять в данный лицей не только поваров, но и студентов, которые проходят обучение на факультете менеджмента гостиничного бизнеса.
- Насколько я знаю, вы являетесь одной из немногих азербайджанок – обладательниц высшей награды Франции - Ордена Почетного легиона, учрежденного Наполеоном…
- Быть кавалером данного ордена – это большая честь. И я очень признательна, что моя деятельность была так высоко оценена.
Я считаю, что в основу моего досье на получение ордена легло издание сборника под названием «Новые новеллы об Азербайджане», куда вошли новеллы восьми современных французских писателей, посетивших Азербайджан по нашей инициативе. Эта книга издана во Франции и называется «Nouvelles Nouvelles d`Azerbaidjan» («Azərbaycan haqqında yeni novellalar» - «Новые новеллы об Азербайджане»).
Хочу отметить, что данный проект был осуществлен Обществом дружбы Азербайджан-Франция, при поддержке Министерства культуры и туризма, посольства Франции в Азербайджане, Unibank, французской компании Total, Бакинского международного центра мультикультурализма и University Foundation Center (Центра подготовки к университетам).
В издание вошли новеллы современных французских писателей, посвященные Баку, Сумгайыту, Габале и Шеки. В книге рассказывается о светской, толерантной стране с традициями мультикультурализма.
Думаю, что свою роль сыграл проект, который готовит наших студентов для поступления в университеты Франции, а также многолетняя работа в Обществе дружбы Азербайджан-Франция.
Перелет авиакомпанией Флай -Дубай был достаточно комфортным. Несмотря на то, что мы летели ночью и погодные условия создавали некоторые трудности, мы долетели от Дубая до столицы Шри-Ланки, Коломбо, за 5 часов.
Одно из преимуществ данного направления для нас - это получение визы на месте, по прилету (визовый сбор-40$). Занимает этот процесс около 5 минут, что очень радует.
Только оказавшись в этой экзотической стране ощущаешь абсолютное непонимание того, что происходит вокруг. Почему по улицам как ни в чем ни бывало прыгают обезьяны, гуляют слоны и ползают вараны, почему в номерах отелей могут появиться ящерицы и никто не станет поднимать из-за этого панику, почему в ресторанах практически нет не перченной еды….
Но через пару дней потихоньку начинаешь привыкать ко всему этому странному и такому. необычному. Начинаешь чувствовать небывалое и неиспытываемое раннее единение с природой, которому способствуют все эти слоники, обезьянки, черепашки, ящерки и прочее представители животного мира.
Ни с чем не сравнимое ощущение испытываешь утром выйдя на побережье океана и наслаждаясь его бескрайним горизонтом, в то время как ничего не может помешать этому наслаждению природой.
Вообще страну нельзя назвать развитой и передовой, здесь нет огромных торговых центров, фешенебельных ресторанов, шумных клубов и вечеринок …Но именно это и делают Шри-Ланку привлекательной для тех, кто ищет спокойствие, умиротворение и спасение от рутины шумных больших городов….
Погодные условия на острове, позволяют посетить его в любое время года, т.к. можно выбрать побережье где на данный момент наблюдается сезон.
Как и все я ожидала от Шри-Ланки только белоснежные пляжи и чайные плантации, но лишь познакомившись с островом поближе понимаешь насколько это ошибочное мнение. Колоритность и разнообразие острова захватывают дух. Помимо прибрежных районов обязательно стоит посетить города в которых находятся достопримечательности, являющиеся наследием ЮНЕСКО.
Город Канди, где находится храм священного зуба Будды. Неподалеку от Канди Ботанический Сад Перадении, площадь которого составляет 60 гектар. Это место поражает количеством, красотой и разнообразием деревьев и растений. Аллея с пьяными елями, оранжерея необычных орхидей, пальмовые аллеи, пруд-карта и многое другое сосредоточено в этом парке, что является обязательным местом посещения для любого, кто планирует отпуск на Шри-Ланке.
Отдельное место занимает на острове древняя традиционная система индийской медицины-Аюрведа. Многие отели на Шри-Ланке предлагают спа-комплексы и наборы аюрведических процедур. Так же возможность приобрести косметику и масла предоставляется при посещении «Сада специй», именно здесь у Вас будет увлекательнейшая экскурсия по саду где растут корица, какао бобы, мускатный орех и многие другие пряности. Эта экскурсия закончится кратким курсом по применению и описанию разных масел в лечебных целях.
Не скупитесь на экскурсии!
Посетив эти удивительные места вы осознаете как прекрасен этот остров, его история и культура.
Предлагаю Вам тоже побывать в этой уникальной стране и испытать бурю незабываемых эмоций!
В свою очередь хочу выразить благодарность компаниям Voyager Group и FlyDubay за организацию и проведение инфотура!
Буду рада ответить на Ваши вопросы по данному направлению:
Хумар Наджафова
+994502771870
+994125975057
Travel@orient-travel.az
Основная цель ежегодного события – рассказать о существующих возможностях обучения в Италии, собрав на единой площадке различные учебные заведения с широким выбором направлений и программ. За всю историю существования выставки в ней приняло участие около 60 учебных заведений Италии, а количество посетителей превысило отметку в 16 000 человек.
На выставке гостей ожидают представители частных и государственных ВУЗов, бизнес-школ, академий искусств, школ моды и дизайна, институтов архитектуры и инженерного дела, языковых школ и др. Студенты и их родители смогут лично познакомиться с ведущими специалистами университетов и из первых уст узнать всю информацию о ВУЗах, условиях зачисления, стоимости обучения, а также задать все интересующие вопросы об учебе и жизни в Италии.
Выставка будет разделена на 3 зоны: зона регистрации при входе, основной зал, где гости познакомятся с университетами-участниками и смогут напрямую общаться с представителями учебных заведений. Также в соседнем помещении посетителей ждет насыщенная программа презентаций каждого из университетов, что поможет гостям составить наиболее полное представление о том или ином ВУЗе.
Мероприятие такого масштаба проводится один раз год и собирает на своих площадках более 3000 посетителей ежегодно. Участие в выставке бесплатно, регистрация ведется через официальный сайт выставки и Timepad.
